Nichie junmai daiginjo | 720ml

We pursued a harmony of umami, spiciness, and
sourness in this Junmai sake brewed only with rice
and water. Although it is a Daiginjo, it has a mild
aroma, making it a pure rice Daiginjo that you will never tire of.

米と水だけで醸される純米酒において
旨味と辛味と酸味の調和を追及しました。
大吟醸ながらも香りは穏やかに、
混じり気なく飽きのこない純米大吟醸に仕上げました。