This dry Junmai sake is made with rice from the Kaga Plains
and the bounty of Mt. Hakusan,
and is fermented slowly at low temperatures.
This sake is refreshing, sharp, and has a subtle flavor,
and is designed to be easy to drink so that it can be paired with food.
Suitable for Room temperature or lukewarm (40℃-45℃)

加賀平野の米、白山の恵みを酒に込め、
低温発酵でじっくり仕込んだ辛口の純米酒。
お料理と合わせやすいように飲みやすさを追求した、
スッキリとキレがよくほんのり味わいのあるお酒です。
おでんや魚介類とも相性が良く、
常温でもお燗でもお楽しみいただけます。

飲み方
室温、ぬるめの燗(40℃～45℃)。
20℃前後の室温、45℃前後のぬる燗がおすすめです。